Главная  >  Каталог  >  Барбекю  >  Коптильни Smoky Fun (Чехия)

Коптильни Smoky Fun (Чехия)

Сортировать по:
Сортировать по:

Коптильни Smoky Fun – это комбинированные устройства для приготовления вкусной еды способами копчения и гриллирования. Производитель сохраняет традиции изготовления этих приборов вручную, что дает идеально ровную поверхность без малейших следов её обработки и обеспечивает плотное закрывание крышек благодаря их тщательной подгонке к проемам в корпусе. Коптильни делаются из низкоуглеродистой стали толщиной 6-8 мм, мало подверженной негативному воздействию высоких температур, поэтому нет сомнений в том, что прибор будет долго радовать своих владельцев вкусной едой и легкостью её приготовления.

Коптильни снабжаются колесами для передвижения и имеют черное термостойкое покрытие, придающее им стильный внешний вид. Крышки снабжены удобными ручками и биметаллическими термометрами для контроля температуры внутри прибора. В комплект поставки входят нержавеющие решетки и боковые полочки, на которых можно разложить кухонные принадлежности. У некоторых моделей на крышке камеры сгорания смонтирована плоская варочная панель, которой можно пользоваться как обычной плитой. В качестве опции предлагается котелок на поворотном кронштейне – он пригодится для варки ухи или других первых блюд, а также для подогревания пищи.

Коптильни Smoky Fun бывают двухкамерными и трехкамерными. Меньшая из горизонтальных камер, расположенная ниже остальных, служит очагом – в ней сжигают дрова, дым и жар от которых поднимаются в расположенные выше длинную горизонтальную и вертикальную камеры. Камера сгорания может использоваться и для прямого гриллирования продуктов – для этого в неё можно установить решетку.

В длинной горизонтальной камере рыбу или мясо можно подвергать горячему копчению или готовить способом непрямой жарки на гриле. Кроме того, в ней можно печь домашний хлеб или пиццу, а также запекать мясо крупными кусками в течение нескольких часов. Тонкий вкус и незабываемый аромат этого деликатесного продукта невозможно сравнить с тем, что достигается приготовлением в обычной духовке.

Вертикальная камера предназначена для холодного копчения и подогревания продуктов. Интенсивность горения и количество дыма, поступающего в камеры при копчении, регулируются при помощи заслонок.

В нашем каталоге представлен ряд моделей коптилен от Smoky Fun, предлагаемых по разным ценам, зависящим от набора функций и размеров устройства. Мы рады будем оказать вам помощь в выборе подходящего изделия, а также доставить его на вашу дачу или в загородный дом.