Печи для пиццы

Хрустящая итальянская пицца — блюдо, способное сделать удачным и простой перекус, и званый ужин, и романтическое свидание.  Но что, если готовить её дома? Только поначалу кажется, что это трудно. На самом деле очень просто, если у вас есть дровяная печь для пиццы.

Этот вид печного оборудования известен человечеству ещё по историям из древнего Рима. И сегодня он не потерял своей привлекательности. Во-первых, потому что пища, приготовленная на живом огне, всегда вкуснее — она вбирает естественный жар, а также обладает особым ароматом. Во-вторых, приготовление на дровах гораздо дешевле, чем при помощи электричества. В-третьих, именно подовая печь даёт равномерный прогрев, который исключает подгорание выпечки — она буквально томится, а не жарится внутри!

Особенности и преимущества

Печи с подом — каменным пекарским днищем — отличает высокая производительность, долговечность и экологичность. Они удобны в управлении. Делают их из шамотного кирпича и нержавеющей стали — материалов, устойчивых к высоким температурам, жару и продуктам горения. Нагрев внутри может достигать 500 градусов. Установка предполагает внутридомовое и уличное размещение.

Чаще всего печи имеют куполообразную конструкцию, которая создаёт идеальные условия для выпечки. Причём большинство моделей обычно универсальны: в них можно запекать десерты, бисквиты и другие виды хлебобулочных изделий. Кроме того, они прекрасно подходят для разогрева блюд.

Плюсы:

• Универсальны
• Экономичны
• Экологичны
• Служат десятилетиями
• Дают равномерный прогрев
• Просты в использовании

Где в Москве купить печь для пиццы?

Магазин «Мой Камин» предлагает большой выбор печей для пиццы от компаний Astov и Везувий. Обе фирмы выпускают технику не первый год, имеют хорошую репутацию на рынке и широкий линейный ряд товаров.

В каталоге на сайте вы можете выбрать по рыночной цене модели с дровником и без, классические, керамические и даже гриль. Вся техника надёжна и имеет гарантию.

Печное оборудование недорого — в «Мой Камин»!