Подовая печь используется как для обогрева дома, так и для выпечки хлебобулочных изделий и кондитерки, она может работать на газу и на дровах. Конструкция не предусматривает наличие колосниковой решетки, процесс горения дров происходит непосредственно на ее дне. Используют подовые многоярусные печи как в крупных пекарнях, так и в пиццериях, а также в частном секторе.
Полезные статьи
Место выхода наружу дымовой трубы от печи или камина зависит от планировки дома. Иногда её можно вывести только через стену, в других случаях возможен проход трубы через крышу и кровлю.
Сельский дом «шале» (по-французски «пастуший домик») появился в швейцарских Альпах. Его конструкция соответствовала условиям гор с сильными ветрами и оползнями. Дом-шале ставили на крупные камни, а его каркас делали из деревянных столбов. Двускатная крыша с широкими свесами защищала стены дома от влаги, а камин давал тепло и позволял готовить еду.
Едва ли найдется человек, который не пробовал мяса или другой еды, приготовленной на открытом огне – на гриле, на мангале или просто на костре. Этот способ издавна входит в кулинарные традиции многих народов. Что же касается модного названия «барбекю», то происхождение этого слова историки кулинарии объясняют по-разному, но сходятся в том, что оно разошлось по миру из Америки.
Каждому человеку, у которого есть дом с печкой или камином, приходится заниматься заготовкой дров, а также колоть их – иногда в маленьких, а иногда и в больших количествах. Поэтому мы хотим поговорить о лучших инструментах для выполнения этой работы.
Ferrum – отечественная компания, которая занимается изготовлением высококачественных дымоходов из нержавеющей стали. Самой продвинутой линейкой комплектующих для печного оборудования компании Ferrum является Austenite Ceramics.
Надежное, эффективное и безопасное печное отопление способно обеспечить особый уют и атмосферу. Владельцы частных загородных домов и дач имеют возможность для поддержания комфортной температуры в помещении купить в магазине или заказать монтаж печки или камина под ключ. Однако перед покупкой или складыванием печи необходимо определиться с рядом параметров, включая размер.